Dal Mare

Black Cod

25,00 €

Black Cod

Carbonaro dell’Alaska al forno con salsa al miso e verdure saltate

Price: 25,00 €

Allergens

Latte e prodotti a base di latte: Traces

Pesce e prodotti a base di pesce: Yes

Soia e prodotti a base di soia: Yes

Gamberi Spicy

16,00 €

Gamberi Spicy

Gamberi piccanti, anacardi e verdure

Price: 16,00 €

Allergens

Crostacei e prodotti a base di crostacei: Yes

Frutta a guscio: Yes

Pesce e prodotti a base di pesce: Yes

Sedano e prodotti a base di sedano: Yes

Soia e prodotti a base di soia: Yes

Calamaro all'onda Asiatica

18,00 €

Calamaro all'onda Asiatica

Calamaro dorato con farina di riso, sale, pepe cinese e julienne di verdure al salto

Price: 18,00 €

Allergens

Latte e prodotti a base di latte: Traces

Pesce e prodotti a base di pesce: Yes

Sedano e prodotti a base di sedano: Yes

SALMONE DOPPIO UMAMI

18,00 €

SALMONE DOPPIO UMAMI

Salmone scottato, mentaiko, pack-choi e shiso in tempura

Price: 18,00 €

Allergens

Pesce e prodotti a base di pesce: Yes

Soia e prodotti a base di soia: Traces

Boccadoro arrosto

25,00 €

Boccadoro arrosto

Ombrina con petali di Daikon marinato all’aceto di riso, crema di zucca e soia scura

Price: 25,00 €

Allergens

Latte e prodotti a base di latte: Traces

Pesce e prodotti a base di pesce: Yes

OCTOPUS GLASSATO

22,00 €

OCTOPUS GLASSATO

Polpo glassato in salsa teriyaki, variazione di carote profumate allo zenzero

Price: 22,00 €

Allergens

Pesce e prodotti a base di pesce: Yes

Sedano e prodotti a base di sedano: Yes

Soia e prodotti a base di soia: Yes

CATALANA DI KING CRAB ORIENTAL STYLE

42,00 €

CATALANA DI KING CRAB ORIENTAL STYLE

King crab al vapore, insalata di pomodori, cipolla rossa, sedano e dressing agli agrumi orientali

Price: 42,00 €

Allergens

Crostacei e prodotti a base di crostacei: Yes

Sedano e prodotti a base di sedano: Yes